چجوری بپزیم؟

40 ویدیو

مدت دوره: 2 ساعت و 50 دقیقه

طریقه پخت استیک

00:04:17

رایگان

نمایش سریالی ویدیو:

دوره های مشابه:

آشپزی-در-خانه

آشپزی-در-خانه

تعداد ویدئو: 254

در دوره ویدیویی «آشپزی در خانه» با ما همراه باشید. آشپزی از آن دسته هنرهایی است که بدون شک همه ما در طول زندگی خود حداقل یک بار آن را تجربه کرده‌ایم. به طور کلی تعریف آشپزی را می‌توان هنر تبدیل خوراکی‌های خام به انواع غذاهای لذیذ و خوشمزه دانست. کسانی که آشپزی کرده‌اند به خوبی می‌دانند که این هنر برخلاف نظر برخی از افراد بسیار شیرین و لذت‌بخش بوده و آن قدرها هم پیچیده و حوصله سر بر نیست. مهم‌ترین و اصلی‌ترین پایه آشپزی مهارت و تبحر آشپز است که به طور مستقیم می‌تواند در رنگ، بو و طعم غذا مؤثر باشد. در واقع این آشپز است که با بهره‌گیری از هنر خود به غذا طعم و مزه می‌دهد و به آن رنگ و لعاب می‌بخشد. امروزه هر نقطه از دنیا فرهنگ غذایی مخصوص به خود را داشته و غذاها نیز براساس ذائقه مردمان همان ناحیه طبخ می‌شوند. این تنوع غذایی سبب شده که بسیاری از افراد به خصوص خانم‌ها به یادگیری و تهیه غذاهای مختلف روی آورند. برخی از خوراکی‌ها در سراسر دنیا از محبوبیت بیشتری برخوردار هستند و طرفداران بسیاری دارند. از جمله آنها می‌توان به سالاد ماکارونی، قارچ شکم‌پر، سوپ سبزیجات، پای سیب، پودینگ برنج خامه‌ای و ترایفل شکلاتی اشاره کرد. در این مجموعه طرز تهیه انواع پیش‌غذا، غذای اصلی و دسر آموزش داده شده است. با مشاهده این ویدیوها به آسانی و با صرف زمان اندکی می‌توانید این غذاهای خوشمزه را درست کنید و در کنار خانواده و یا دوستانتان از خوردنشان لذت ببرید.