چجوری بپزیم؟

40 ویدیو

مدت دوره: 2 ساعت و 50 دقیقه

طریقه پخت استیک

00:04:17

رایگان

اگر از طرفداران استیک هستید و تمایل به تست نمودن طعم‌های مختلفی از آن را دارید پس تماشای این ویدیو می‌تواند برایتان مفید و لذت بخش باشد. در این قسمت طرز تهیه استیکی ضخیم با طعم کره و سبزیجات را مشاهده می‌نمایید که درون تابه پخته می‌شود و مراحل آن نیز بسیار سریع و آسان است. امیدواریم از این آموزش لذت ببرید.

نمایش سریالی ویدیو:

دوره های مشابه:

آشپزی-در-خانه

آشپزی-در-خانه

تعداد ویدئو: 254

در دوره ویدیویی «آشپزی در خانه» با ما همراه باشید. آشپزی از آن دسته هنرهایی است که بدون شک همه ما در طول زندگی خود حداقل یک بار آن را تجربه کرده‌ایم. به طور کلی تعریف آشپزی را می‌توان هنر تبدیل خوراکی‌های خام به انواع غذاهای لذیذ و خوشمزه دانست. کسانی که آشپزی کرده‌اند به خوبی می‌دانند که این هنر برخلاف نظر برخی از افراد بسیار شیرین و لذت‌بخش بوده و آن قدرها هم پیچیده و حوصله سر بر نیست. مهم‌ترین و اصلی‌ترین پایه آشپزی مهارت و تبحر آشپز است که به طور مستقیم می‌تواند در رنگ، بو و طعم غذا مؤثر باشد. در واقع این آشپز است که با بهره‌گیری از هنر خود به غذا طعم و مزه می‌دهد و به آن رنگ و لعاب می‌بخشد. امروزه هر نقطه از دنیا فرهنگ غذایی مخصوص به خود را داشته و غذاها نیز براساس ذائقه مردمان همان ناحیه طبخ می‌شوند. این تنوع غذایی سبب شده که بسیاری از افراد به خصوص خانم‌ها به یادگیری و تهیه غذاهای مختلف روی آورند. برخی از خوراکی‌ها در سراسر دنیا از محبوبیت بیشتری برخوردار هستند و طرفداران بسیاری دارند. از جمله آنها می‌توان به سالاد ماکارونی، قارچ شکم‌پر، سوپ سبزیجات، پای سیب، پودینگ برنج خامه‌ای و ترایفل شکلاتی اشاره کرد. در این مجموعه طرز تهیه انواع پیش‌غذا، غذای اصلی و دسر آموزش داده شده است. با مشاهده این ویدیوها به آسانی و با صرف زمان اندکی می‌توانید این غذاهای خوشمزه را درست کنید و در کنار خانواده و یا دوستانتان از خوردنشان لذت ببرید.

چجوری بپزیم؟

چجوری بپزیم؟

تعداد ویدئو: 40

در دوره ویدیویی «چجوری بپزیم؟» با ما همراه شوید. در طول سال‌های اخیر فست فودها و غذاهای آماده در بین مردم دنیا جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده و محبوب شده‌اند. در واقع وجود تنوع در ظاهر و طعم‌های مختلف این نوع غذاها سبب جذب مخاطب شده و رقابت را در میان عرضه کنندگان غذا افزایش داده است. به همین علت امروزه بیش از پیش شاهد خلق خوراکی‌های جدید با ظاهر و طعم‌های متفاوت هستیم. فست فودها در مناطق مختلف جهان با یکدیگر متفاوت بوده و غذاهای گوناگونی را در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌دهند. به طور مثال غذاهایی که در کشور آمریکا با نام غذاهای فست فودی سرو می‌شود ممکن است با غذاهای کشورهای شرق آسیا متفاوت باشد و یا به روش‌های دیگری تهیه گردد. از این رو ما در دوره پیش‌روی بر آن شدیم که برخی از غذاهای فست فودی را به شما عزیزان معرفی نموده و شما را با طرز تهیه خوشمزه‌ترین آنها از جمله انواع استیک‌ها، پیتزاها، همبرگرها، ساندویچ‌های غول پیکر و غذاهای مختلف دیگر آشنا نماییم. پس از مشاهده آموزش‌های موجود در این دوره می‌توانید غذاهای فست فودی متنوعی را در منزل آماده کرده و از تجربه طعم بی‌نظیر آنها در کنار عزیزانتان لذت ببرید. در ادامه شما را به تماشای ویدیوهای پیش‌روی دعوت می‌کنیم.

آشپزی سریع و آسان با جیمی الیور

آشپزی سریع و آسان با جیمی الیور

تعداد ویدئو: 33

در دوره ویدیویی «آشپزی سریع و آسان با جیمی الیور» دستور پخت غذاها و دسرهای بی‎نظیری را فرا می‎گیریم که در کمترین زمان ممکن آماده می‎شوند. جیمی الیور را می‌توان یکی از معروف‌ترین سرآشپزهای دنیا دانست. او که متولد 27 می سال 1975 در انگلستان می‌باشد، در طول سال‌ها فعالیت‎های گوناگونی را در زمینه آشپزی انجام داده است. این چهره شناخته شده در برنامه‎های تلویزیونی متعددی حضور یافته و مالکیت چندین رستوان را در نقاط مختلف اروپا برعهده دارد. یکی از اقدامات تحسین برانگیز جیمی الیور، راه‌اندازی کمپینی برای تغذیه بهتر و سالم‎تر دانش آموزان بود که باعث شد دولت انگلستان بودجه بیشتری را برای تأمین غذای مدارس کشورش اختصاص دهد. همچنین به دلیل وجود مشغله‎های فراوان امروزی و فرصت نکردن افراد برای تهیه غذاهای سالم و مقوی، الیور راهکارها و دستور پخت‎های خلاقانه‎ای را ابداع کرد. به این ترتیب که غذاها و دسرهای متنوعی را آماده نمود که همگی با استفاده از پنج ماده اولیه و سالم و در کوتاه‎ترین زمان ممکن تهیه می‎شدند. خوراک‎های لذیذی همچون مرغ گریل شده به همراه سبزیجات، جوجه دورپیچ، خوراک دنده به همراه سس مخصوص، میگوی انبه، ناکی روستایی، دسر چیز کیک بنافی منجمد و دسر شکلاتی از جمله غذاهای لذیذی هستند که به راحتی آماده می‌شوند و می‎توانند بهترین گزینه برای دورهمی‎ها و جمع‎های خانوادگی باشند. بنابراین اگر قصد دارید با لیست متنوعی از غذا‎های خوشمزه آشنا شده و طرز تهیه سریع آنها را فراگیرید، تماشای ویدیوهای این مجموعه را از دست ندهید.